IARC Handbooks of Cancer Prevention

IARC Handbooks of Cancer Prevention

IARC Handbooks of Cancer Prevention, Volume 7: Breast Cancer Screening

The latest publication in the International Agency for Research on Cancer’s (IARC) series of Handbooks of Cancer Prevention is focused on breast cancer screening. The monograph is the outcome of a weeklong meeting of the Working Group on the Evaluation of Cancer-Preventive Strategies that took place in Lyon, France, March 5–12, 2002. The decision to produce a handbook on breast cancer screening...

IARC Handbooks of Cancer Prevention 2.2.2.2 Commercial sources

46 2.2.3.3 Use and application Canthaxanthin (ECI61g) is approved for use as a food additive in the European Community but only for the colouring of Strasbourg sausages to a level of 15 mg/kg (Klepsch & Baltas, 1994). The predominant uses of canthaxanthin are in feed for laying hens, in order to colour egg yolks, in broiler production and in salmon and trout farming. Canthaxanthin has been mark...

Prevention and Treatment of Cancer

در بدن یک انسان بیش از ۳۰ میلیارد سلول به گونه ای در کنار یکدیگر جای گرفته اند که عملکرد بهینه کل مجموعه به بهترین شیوه تضمین گردد. تقسیم سلولهای طبیعی و تولید سلولهای جدید، تنها در شرایطی صورت می گیرد که از یک سو جایگزینی سلولهای جدید به دلایلی نظیر مرگ سلولهای پیر و یا آسیب سلولهای قدیمی ضرورت داشته باشد و از سوی دیگر دستور آغاز تقسیم توسط سلولهای مجاور به یک سلول ابلاغ گردد. یک سلول سرطانی ا...

The Role of Nutrition in Cancer Prevention

   سرطان در نتیجه ناهنجاری های متفاوتی ایجاد می شود و در فرآیند سلولی زمانی که تبدیل و تجدید سلول ها از کنترل خارج می شود شکل می گیرد. به طور کلی برای سرطان مراحل فاز ابتدائی، آغازین و درصد در نظر گرفته شده است. سرطان سالیانه باعث مرگ و میر زیادی می گردد.